VINAGRE DE JEREZ
RESERVA
Vinagre de Jerez producido tras una crianza oxidativa en bota de roble americano.
CATA
Profundo color caoba y brillantes reflejos ambarinos. Inconfundible y potente aroma, cargado de matices que nos recuerdan a la vainilla, los frutos secos y la madera envinada. Paladar ácido y secante que nos recuerda su procedencia jerezana.
GASTRONOMÍA
Ideal en usos tradicionales como los gazpachos, las ensaladas y los pescados. Aporta un toque muy especial a reducciones y salsas.
4,50€
