VINAGRE DE JEREZ

RESERVA

Vinagre de Jerez producido tras una crianza oxidativa en bota de roble americano.

CATA
Profundo color caoba y brillantes reflejos ambarinos. Inconfundible y potente aroma, cargado de matices que nos recuerdan a la vainilla, los frutos secos y la madera envinada. Paladar ácido y secante que nos recuerda su procedencia jerezana.

GASTRONOMÍA
Ideal en usos tradicionales como los gazpachos, las ensaladas y los pescados. Aporta un toque muy especial a reducciones y salsas.

4,50

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Bodegas José Estévez
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